Mes del Mar: celebremos en la mesa
A trav茅s del portal AIP, la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca F.G.) comparte algunas de las recetas que realizaron los destacados chefs Ciro Watanabe y Felipe Macera durante la Primera Feria del Pesca鈥檕, que se llev贸 a cabo el 6 de mayo pasado. Ver m醩
Industriales pesqueros de Coquimbo buscan en Europa nuevos v铆nculos comerciales y asistencia tecnol贸gica
Representantes de la Asociaci贸n de Industriales y Armadores Pesqueros de la Regi贸n de Coquimbo (AIP) participaron en la feria pesquera Seafood Expo Global, en B茅lgica, y visitaron el Centro Tecn贸logico AZTI Tecnalia, en Espa帽a. Ver m醩
Cocina de mar de la Regi贸n de Coquimbo estar谩 presente en la primera 鈥淔eria del Pesca鈥檕鈥
Mariscos, pescados y un chef local, entre otros elementos, tomar谩n parte en in茅dito evento nacional destinado a dar relevancia a los alimentos chilenos de origen marino y estimular su consumo. La actividad es una invitaci贸n de la Sociedad Nacional de Pesca, que preside el empresario coquimbano Osciel Vel谩squez. Ver m醩